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だーこ

Author:だーこ
最近はバラの記事ばかりになっていますが
プランターで野菜作りも楽しんでいます♪
これからの季節は水耕栽培でも野菜作りに
挑戦していきます(^-^)
(2015.05.24)

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2018/08/13_収穫ピオーネの糖度

昨日、収穫したぶどうの試食をしてみようと思います。
あっ!
その前に糖度を測ってみます♪
ピオーネの糖度は17~18%みたいです。
家庭菜園で素人が育てた葡萄です。
売られている葡萄と同糖度を期待してはいけません!
旦那さんと『14%位あるといいね😊』
と話していたんですが
なんと!!


19%でした(゚ロ゚屮)屮


2粒の糖度を測ってみたんです。
1回目が20%!!
でも写真を撮り忘れていて…。
2回目に測った粒では19%でした。
ちゃんと記録(写真)を残した方を今回の糖度とします(^^)
今回、測った葡萄はで囲った房です。
20180813_ぶどう1

糖度を測るのは矢印で示している粒です。
20180813_ぶどう2

皮をむいて
20180813_ぶどう3

果汁をスプーンに採り
糖度計に垂らします。
20180813_ぶどう4

糖度を確認すると
19%
20180813_ぶどう5

19%でも立派です(*´∀`人 ♪

旦那さんと次男坊に糖度計の数値を確認してもらい皆で試食しました(^-^)
1人1粒ずつ(笑)
数が少ないのでチマチマ頂きます( ´艸`)

『これ(この糖度)で粒が大きければな~』
とぼやいたら
『欲張ってはダメだよ~(笑)』
と旦那さんに言われてしまいました(^^;)
でも、いつか高糖度の大粒を作ってみたいな(* ´ ▽ ` *)



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